襄阳扎实推进“双安双创” 保障市民舌尖安全

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发表时间:2018-04-02 14:37    来源:襄阳文明网 

  早餐面馆,越来越规范敞亮;餐饮酒店,争相“明厨亮灶”;超市消费,扫扫二维码知晓食品所有信息;社区乡镇,饮食安全常识随处可见……这些百姓能感受到的点点滴滴,反映着我市“双安双创”(全国食品安全示范城市创建与农产品质量安全县创建)以来的变化。

  近三年,我市以食品安全战略为“统领”,按照“四个最严”“四有两责”标准,抓住食品安全主要矛盾,聚焦食品安全突出问题,坚持以民为本、创新驱动、标本兼治,食品安全保障水平大幅提升,食品安全状况显著改善。

  去年,我市荣获国家食品安全示范城市称号,枣阳、宜城获省级食品安全示范县(市、区)称号,宜城、南漳获省级农产品质量安全县(市、区)称号。

  坚定目标 党政同责 

  “民以食为天,食以安为先”,实施食品安全战略,让人民吃得放心,满足人民日益增长的美好生活需要。从2014年起,我市全面开展“双安双创”建设,党政同责,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,强化食品药品安全监管,同时做到有责、有岗、有人、有手段,切实履行监管职责和检验职责。

  市委书记担任创建领导小组组长,创建以来,先后有三任市委书记接力抓创建;市党代会报告、政府工作报告统一部署食品安全工作,市委常委会、市政府常务会每年至少召开2次专题会议研究部署食品安全;整市推进创建,将食品安全工作纳入县(市、区)、市直部门党政领导班子、领导干部年度目标考核和社会治安综合治理考核,考核权重达3%。

  加大投入,将食品安全工作经费纳入财政预算,投入创建项目经费4.6亿元。构建并巩固“一县一局、一镇一所、一村一员”的食品安全监管体系。全力打造十大支撑性工程:农产品质量安全工程、肉菜流通追溯体系建设试点工程、餐厨废弃物无害化处理工程、食品安全监管能力提升工程、食品“三小”整治工程、学校及周边食品安全治理工程、饮用水安全工程、农村聚餐规范化管理工程、早餐原材料整治工程和打击食品安全犯罪“利剑”行动。

  部门联手 创新方式 

  三年来,我市创新“三安”(食安、公安、农安)联动工作机制,完善检察院、法院、公安、农业、食药监等部门食品安全行刑衔接工作制度,明确29个部门职责,全面负责创建工作,严把从农田到餐桌每一道防线。

  严把农产品生产关,把全市推进国家现代农业示范区建设与实施农产品质量安全工程结合起来,积极推行标准化生产,发展生态农业、有机农业。严把食品生产加工关,综合运用法律、行政、市场手段,在严格执法的同时,探索建立失信者惩戒机制,多部门联合惩戒失信者。严把食品流通关,以建设全国肉菜流通追溯体系试点城市为抓手,基本形成了“从农田到餐桌”的全程追溯体系。严把餐厨废弃物“回流”关,在全国首创餐厨废弃物“集中收运、无害化处理、资源化利用”模式,引进专业公司建设、运营餐厨废弃物处理中心。

  加大对违法行为的打击力度,“三安”联动查办食品药品违法案件2596件,移交司法机关11件。其中,3件食品案件获2016年中央财政转移支付稽查打假项目奖励。

  人人参与 共享成果 

  发动群众共谋创建。创建之初,我市委托第三方机构广泛征求群众意见,收集有价值的意见和建议1168条,涉及农产品质量安全、信息追溯、餐厨废弃物无害化处理、监管能力提升、“三小”整治、学校及周边食品安全治理、饮用水安全、农村聚餐管理等方面。

  推进“透明厨房、阳光操作”建设。我市建成“明厨亮灶”餐饮单位3800多家、小餐饮便民服务区10个,4家大型超市争创放心肉菜示范超市,15家农贸市场被评为省级食品安全示范农贸市场。推进食品生产风险分级管理,确定四级风险企业。落实食品生产加工小作坊、小餐饮许可管理。建立网络订餐监管档案,做到“线上线下一致”监管。

  畅通投诉举报渠道。仅2017年,收到投诉举报2527件,做到有诉必查、查必有果。信息发布常态化,定期举办新闻发布会,主要领导参加“在线访谈”,主动发布食品药品监管动态。“双安双创”最终受益者是群众。数据显示,居民对食品安全状况的满意率达到90.74%,食品药品形势稳中向好。(通讯员 李楠 喇超美 全媒体记者 张嫚

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